Vievinum Weinmesse in der Wiener Hofburg 2008
Mittwoch, 4. Juni 2008, Kategorie: Essen und Trinken
Die zweijährlich stattfindende Weinmesse Vievinum in der Wiener Hofburg stellt einen Fixpunkt für Genießer dar. Im Juni 2008 war es wiedermal so weit. Alles was Rang und Namen in Sachen Wein hat traf sich mit unzähligen Weingütern aus dem In- und Ausland in den Sälen der Hofburg am Heldenplatz.
Auch Fred Zimmer, der Chefredakteur des Vinarium-Portals nutzte diese Gelegenheit um seine Freunde und Lieblingsweingüter zu treffen und die neuesten Produkte und Faßproben zu verkosten.
Als kleines Mitbringsl gabs selbst gemachte Rotweintrüffel in denen Fred Zimmer die Rotweine der Beschenkten verarbeitet hatte - so z.B. für Waltraud Reisner-Igler, für Brigitte und Gerhard Pittnauer sowie für die Familie Eva und Anton Iby und Irmgard und Walter Kirnbauer (K+K Deutschkreutz).
Die großen Cuvées des Jahrgangs 2006 befinden sich großteils noch im Faß. Es soll ja ein ganz toller Jahrgang werden, der 2006er.
Festsaal der Wiener Hofburg - Alle Weingüter des Burgenlands präsentieren sich hier!
Brigitte Pittnauer schenkt Fred Zimmer einen Red Pitt und den Lagen-St. Laurent zur Verkostung ein!
Der Riesling Spezialist Karl Lagler im Gespräch mit Fred Zimmer vom Vinarium-Portal!
Gerhard Pittnauer, Gols - erzählt von den Ereignissen im Weingut, die sich durch die Tätigkeit der Verfilmung (Winzerkönig) in seinem Weingut ergeben haben.
Am Stand des Weinguts Knoll (Loiben). Der neueste Riesling Federspiel stand zur Verkostung: exzellent!
Am Vinokus Weingut beteiligt: Frau Marianne Legerer und Herr Florian von Vinokus bieten ihren Grünen Veltliner zur Verkostung!
Aktuelle Weinprobe beim Weingut Burgi Eder aus Zöbing am Kamp
Rotweintrüffel - selbst gemacht von Fred Zimmer als Mitbringsl für die Weingüter! Interessiert Sie das Rezept?
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Das Vanillekipferl
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